HSM Hygiene Service Management Wetterau

Info

Dies ist eine jährliche Pflichtschulung für alle Führungs-/(Gruppen-)Leitungskräfte der Produktions-/Ausgabeküchen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen.
Grundlage ist die "Basis-Hygieneverordnung" / EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004 bzw. die Lebensmittelhygieneverordnung (LMHV; §4).

VERANSTALTUNGSORT: LHWW-Verwaltung, Friedenstr. 26 - KO IBZ​​​​​​​

Hinweis:
Die Teams / Mitarbeiter:innen sowie Hauptpersonen der Produktions-/Ausgabeküchen werden intern z.B. durch die GL/KL geschult!

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