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Das perfekte Weihnachtsdinner mit Martin Göschel

The Alpina Gstaad X LOEB

In diesem Weihnachtskochkurs lernst du, eine exquisite Weihnachtspastete und eine saftige Ente mit Cranberry-Sauce zuzubereiten.

Unter Anleitung des Executive Chefs des The Alpina Gstaad, Martin Göschel, wirst du in die Geheimnisse dieser klassischen Weihnachtsgerichte eingeführt, und lernst alles von Zubereitung bis zur perfekten Präsentation.


Datum29. November 2024
Zeit13:00 - 15:00 Uhr
WoLOEB Warenhaus Bern, 4. Stock - Eventküche
KostenCHF 70.-
Max. Teilnehmer10 Personen


Ãœber den Kursleiter:

Seit 2017 begeistert Martin Göschel als Executive Chef im The Alpina Gstaad mit seiner raffinierten Küche. Mit seinem Team von 30 Köchen zaubert er täglich kulinarische Meisterwerke in den vier hoteleigenen Restaurants und verwöhnt die Gäste auf höchstem Niveau. Seine herausragende Arbeit wurde mit 18 GaultMillau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnet – ein Beweis für seine Leidenschaft und Exzellenz in der Gastronomie.

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