Info

Kochkurs «Apéro riche – für einmal vegetarisch»           

Die Reduktion des Fleischkonsums ist in aller Munde – wieso also nicht beim Apéro damit beginnen? Wir kreieren eine tolle Apéro-Auswahl mit 16 Variationen, damit niemand schon erst auf den Gedanken kommt, Rohschinken, Crevette und Co. könnten fehlen. Lassen Sie sich vegetarisch überraschen!

Datum09. Dezember 2021
Zeit16:00 - 20:00 Uhr
WoLoeb Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche
KostenCHF 150.-
Max. Teilnehmer6 Personen

​​​​​​​


Infos zu Kathrin Aeschbacher:

Als diplomierte Köchin und Diätköchin hat Kathrin Aeschbacher einige Jahrzehnte Erfahrung in Gastronomie- Spital- und Heimküchen sammeln können. Heute betreibt sie mit Leidenschaft K’s Kulinarium, ihre kleine, aber feine Kochschule mit Eventlokal in Dürrenroth im Emmental. Ihr Anliegen ist eine ehrliche, gesunde Küche mit ausgesuchten, möglichst nachhaltig produzierten und saisonalen Produkten, wenig Abfall und schonender Zubereitung. Kathrin Aeschbachers Kochkurse richten sich an Laien und Hobbyköche, wobei die Begeisterung für das Kochen und die Freude am Geniessen stets im Mittelpunkt stehen: Kreativität und Lebensfreude garantiert!

Weitere Infos unter: www.ks-kulinarium.ch


Zur Anmeldung »