Darf es noch etwas Bio-Wein sein?

Ganz nach dem Motto „Gutes aus der Region gehört auch in die Region!“ möchten wir Ihnen Antworten auf die Fragen, wie der Einsatz von Bio-Produkten ausgelobt werden kann und wie Gastronomiebetriebe zur Bio-Zertifizierung gelangen können, geben. Im Rahmen dieser Veranstaltung haben Sie die Chance die vielfältigen hochwertigen Bio-Weine unserer Bio-Winzer der Region kennenzulernen und mit den Bio-Weinbaubetrieben direkt in persönlichen Kontakt treten zu können.

• Sie sind Küchenchef oder führen ein Unternehmen der Individualgastronomie in Stadt oder Landkreis Würzburg und möchten gerne Bio-Produkte aus der Region einsetzen?

• Sie haben Interesse daran Bio-Produkte für Ihre Speisen zu verwenden und möchten dies natürlich auch gut sichtbar an die Kunden kommunizieren, wissen aber noch nicht auf was Sie dabei zu achten haben?

• Sie würden gerne Ihren Gästen hochwertige Bio-Weine aus der Region anbieten, haben aber noch keine Kontakte zu Bio-Winzern der Region?

Dann laden wir, die Öko-Modellregion stadt.land.wü., Sie ganz herzlich zu unserer Veranstaltung „Darf es noch etwas Bio-Wein sein?“ ein.

​​​​​​​WANN?           Montag, 18. November 2024, 14 â€“ 16:00 Uhr

​​​​​​​WO?                 Aula des AELF Würzburg, Von-Luxburg-Str. 4, 97074 Würzburg

Wir freuen uns auf den Austausch.

Anmeldeschluss: 11. November 2024

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Wir freuen uns eine Expertin der Bio-Zertifizierungsfirma Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH als Referentin und für den gezielten Austausch gewonnen zu haben. Sie wird die Fragen wie Gastronomiebetriebe zur Bio-Zertifizierung gelangen können und wie der Einsatz von Bio-Produkten ausgelobt werden kann in einem Vortrag beantworten.

Während der Veranstaltung bieten wir Ihnen die Möglichkeit Bio-Weinbaubetriebe mit Ihrer breiten Vielfalt an Bio-Weinen kennenzulernen. Im Rahmen einer „offenen Weinprobe“ können Sie anschließend direkt mit den Bio-Winzerinnen und Bio-Winzern ins Gespräch kommen. Hierbei besteht reichlich Zeit, den Austausch zu vertiefen und offene Fragen zu klären.

​​​​​​​Die Veranstaltung ist kostenfrei.

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