Info
Am 29. September 2018 bietet die Vernetzungsstelle in Kooperation mit dem Netzwerk Junge Familie Fortbildungen zur Ernährung unter-3-Jähriger an. Die beiden Fortbildungen sind identisch. Inhaltlich beschäftigen wir uns mit der Ernährung ab der Geburt bis zum dritten Lebensjahr. Nach einem theoretischen Input werden wir gemeinsam verschiedene Gerichte kochen.
Bitte bringen Sie sich zur Verpflegung selbst Essen und Getränke mit. Es gibt in der Schule keine Möglichkeiten etwas zu kaufen.
Programm
9.30–10.00 Uhr | Begrüßung und Vorstellung |
10.00–10.45 Uhr | Grundlagen und Stillen Entwicklung der kindlichen Essfertigkeiten Gewichtsentwicklung, Verdauung, Supplementation im 1. Lebensjahr Daten und Fakten, Empfehlungen zur Stilldauer, Stillmanagement, Stillen & Beruf |
10.45–11.00 Uhr | Pause |
11.00–11.45 Uhr | Säuglingsnahrungen verschiedene Formen industrieller Säuglingsnahrungen und ihre Verwendung, Zubereitung und Hygieneaspekte |
11.45–12.15 Uhr | Pause |
12.15–13.30 Uhr | Basiswissen Beikost und Ernährung U3 Zeitpunkt der Beikosteinführung, Aufbau der Beikost, geeignete Lebensmittel, Übergang zur Familienkost, Strategien der Ernährungserziehung, Empfehlungen für die U3-Ernährung |
13.30–15.30 Uhr | Praktisches Zubereitung von Beikost, Kochen von U3-Gerichten (allgemeine Küchenhygiene, Lagerung, Selberkochen vs. Fertigbrei, praktische Tipps zum Füttern) |
15.30–16.00 Uhr | Abschluss der Veranstaltung Feedbackrunde und Diskussion |
