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Kochkurs - Pasta wie in Bella Italia
In diesem Kochkurs ist für jeden etwas dabei. Sei es eine schnelle aber schmackhafte Bolognese oder eine leckere Portion Spaghetti Vongole. Ich zeige Ihnen, wie sie leckere Pasta für Zuhause selbst machen können, ganz ohne sperrige Maschine.
| Datum | 16. Februar 2023 |
| Zeit | 17:30 - 20:00 Uhr |
| Wo | Loeb Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche |
| Kosten | CHF 79.- |
| Max. Teilnehmer | 10 Personen |
Infos zum Kursleiter:
Constantin Haug ist 28 Jahre und gelernter Koch, staatlich geprüfter Gastronom und Küchenmeister. Vom traditionellen Familienhotel bis zur 3 Sterne Küche hat ihn sein Weg geführt. Immer wissenshungrig und begierig darauf Neues zu lernen und seine Kochkunst zu verfeinern.
Kochen ist für Constantin nicht nur mein Beruf, sondern seine größte Leidenschaft. In den letzten Jahren hat er mit Menschen aus den unterschiedlichsten Ländern zusammengearbeitet: ​​​​​​​
``Ich habe ferne Länder bereist um mich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Egal ob bei einem BBQ auf den Bahamas oder einem gehobenen Fischmenü in Japan, Leidenschaft und Liebe zum Kochen und Genießen kennt keine Sprache und keine Grenzen. Und genau diese Leidenschaft, dieses Wissen und diese Hingabe für tolle Produkte und gemeinsamen Genuss möchte ich mit Ihnen teilen. Kommen Sie mit mir auf eine kulinarische Reise durch unterschiedliche Regionen und Kochstile. Ich freue mich, Sie schon bald in einem meiner Kurse persönlich begrüßen zu dürfen.``
