Anmeldung (noch 12 verfügbar)
Info
In Brötchenglück aus Hefeteig tauchen Sie ein in die Welt der Brötchenherstellung.
Was erwartet Sie?
- Schritt für Schrittbegleitung durch den Prozess der Brötchenherstellung
- Tipps und Tricks zur Hefeteigherstellung
- Information über verschiedenen Mehltypen und deren Eigenschaften
- Einblicke in die Welt der unterschiedlichen Hefearten
- Kreative Ausformungsmöglichkeiten von Brötchen
- Selbstgemachte Brötchen, süß und klassisch mit köstlichen Aufstrichen
Bitte bringen Sie für Workshop folgendes mit:
Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch, kleines Handtuch, Vorratsbehälter; Beutel für Brötchen
Referentin
Tanja Müller
Anmeldefrist
7 Tage vor Kursbeginn
Veranstaltungsort
Wangener Straße 7088299 Leutkirch im Allgäu
Deutschland
Koordinaten (Lat, Long):
47.823269, 10.013845
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