Anmeldung
Info
Die Struktur der Vernetzungstreffen:
Im April hatten wir uns zum 1. bundesweiten Vernetzungstreffen zusammengefunden. Das Kennenlernen von SoeTRA stand dabei im Mittelpunkt. Darüber hinaus konnten wir Einblicke in einen landwirtschaftlichen Betrieb erhalten, der Mirkoalgen kultiviert, um seinen Betrieb breiter aufzustellen und für die Zukunft abzusichern.
Nun laden wir Sie herzlich zum 2. bundesweiten Vernetzungstreffen ein. Diesmal wird die Veranstaltung gemeinsam organisiert und durchgeführt von MuddaNatur, PLANTEIN und SoeTRA. Der Fokus wird auf den Wertschöpfungsketten von Nischenkulturen liegen. Dabei betrachten wir insbesondere Quinoa.
Ab sofort wollen wir alle 2 Monate mit wechselnden Kooperationspartner*innen Einblicke in die Praxis von landwirtschaftlichen Betrieben liefern. Kommende Veranstaltungen in diesem Jahr werden sich mit politischen Rahmenbedingungen und Ergebnissen unserer breit angelegten Umfrage zur "Zukunft der Landwirtschaft" beschäftigen.
Was ist das SoeTRA-Projekt?
“SoeTRA” ist kurz für den etwas sperrigen Projekt-Titel „Sozioökonomische Transformationsdynamiken in landwirtschaftlichen Betrieben bei der (Teil-)Umstellung auf alternative Proteine“. Ziel des Projektes ist es, zu verstehen, welche sozialen und ökonomischen Faktoren den Prozess der Umstellung in landwirtschaftlichen Betrieben beeinflussen. Es geht darum, Optionen zu entdecken und die Chancen neuer, vorhandener sowie wachsender Märkte zu nutzen. Eine Möglichkeit kann eine (Teil-)Umstellung auf vielfältige Proteinquellen sein. Wir im SoeTRA-Projekt berücksichtigen dabei Leguminosen, Nüsse, Ölfrüchte, Pseudogetreide, Pilze, mikrobielle Proteine und Algen.
Neue Wege zu gehen passiert meist neben dem laufenden Betrieb. Wo wenig Kapazitäten bleiben, sind passende Rahmenbedingungen unerlässlich. Genau hier setzt SoeTRA an und möchte eine begleitende und unterstützende Rolle einnehmen.
Unsere Kooperationspartner
MuddaNatur arbeitet deutschlandweit mit über 100 konventionell und ökologisch wirtschaftenden Landwirtinnen und Landwirten zusammen und bauen auf ca. 1.000 ha Quinoa an - und sie wollen weiter wachsen! Dabei sind sie bereits größter Bio-Quinoa Anbauer Europas.
PLANTEIN ist ein Verbundprojekt, das sich damit befasst, wie nicht-legume Eiweißpflanzen in Deutschland erfolgreich angebaut und durch die Verarbeitung wertvolles Protein für die menschliche Ernährung erschlossen werden kann. Anbauversuche sowie Analysen im Labor und von Vermarktungsoptionen gehen dabei Hand in Hand.
Und warum sind Vernetzungstreffen wichtig?
Veränderungen allein voranzutreiben ist schwierig. Daher wollen wir mit unseren regelmäßigen Vernetzungstreffen Austauschformate etablieren, die langfristige Unterstützungsnetzwerke entstehen lassen. Damit aus einzelnen Perspektiven gemeinsame Forderungen entstehen, die gehört werden. Im Zuge dessen planen wir alle 2 Monate ein Online-Treffen mit Impulsvorträgen zu verschiedenen Themenbereichen. Dabei ist es uns wichtig insbesondere praxisnahe Beispiele und Geschichten mit einzubinden, um voneinander zu lernen. Hier sind Ihre Ideen, Fragen und Bedarfe besonders gefragt.
Sie wollen sich einbringen oder noch mehr erfahren?
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Webseite www.soetra.de oder unseren Social Media Kanälen (Instagram/LinkedIn).
Kontaktieren Sie uns gerne über das Kontaktformular auf unserer Webseite.