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Kostenloser Workshop - Glutenfreies Weihnachtsgebäck 

Regionale, glutenfreies Gebäck easy selbst gemacht - wir zeigen Ihnen wie. Profiitieren Sie von den 20 Jahren Patisserie Erfahrung von Werner Raith und lernen Sie mit einfachen Tipps & Ticks Euer Weihnachtsgebäck zu verfeiern...

 Wir backen Apfel Crumble, Engadiner und vieles mehr!

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Datum  08. November 2019
Zeit14:00 - 15:30 Uhr
WoLoeb Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche


Zu Energy Kitchen:
Seit 2008 trägt das Energy Kitchen dazu bei, Bern nachhaltig knackiger, saftiger und schmackhafter zu machen.
Im Parterre am LOEB Egge und im 4. Stock des Warenhauses LOEB setzen wir auf Gesundes & Natur pur. Unsere Mission:
Bewusster & gesunder Genuss. Hausgemacht. Weil es am Besten schmeckt.
https://energy-kitchen.ch

Zum Kursleiter:
Werner Raith absolvierte seine Ausbildung im Sternehaus Traube in Tonbach. Seine Karriere führte ihn von der nationalen Küche auch an viele andere Orte dieser Welt: Als Chef-Patissier und Chocolatier bereiste er auf dem legendären Windjammer SEA CLOUD die Meere, war in Nobelküchen in London tätig, arbeitete mit den Sterneköchen Alfons Schuhbeck und Eckart Witzigmann zusammen und war in Münchens First Class Restaurant im Hotel Königshof engagiert. Er kocht am liebsten mit regionalen Bio-Produkten. „Ein bewusster und nachhaltiger Umgang mit unseren Nahrungsmitteln ist mir sehr wichtig“, so der sympathische Kochprofi. Von BORA als Markenbotschafter entdeckt, führt uns Werner Raith live in unserer Eventküche in dieses tolle Produkt ein.
https://www.werner-raith.de