Neue Lebensmittel kreieren: Raum, Wissen und Unterstützung für Ihre Ideen

Marlies Resch

Sie haben eine Idee für ein neues Lebensmittel, wissen aber nicht, wie Sie es umsetzen können?  

An der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf gibt es den "Food Startup Inkubator Weihenstephan (FSIWS)". Hier werden Gründer*innen und Startups unterstützt, die ein neues Lebensmittelprodukt auf den Markt bringen möchten. Der FSIWS befindet sich am Institut für Lebensmitteltechnologie und bietet somit eine einzigartige Infrastruktur für die Produktentwicklung als auch Kleinserien-Produktionen. Zusätzlich profitieren angehende Gründer*innen und Startups von diversen Weiterbildungs- und Beratungsangeboten sowie einem breiten Netzwerk.
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Marlies Resch präsentiert unseren Zuhörern das Projekt, zeigt Möglichkeiten auf und stellt einige Projekte vor, die in der letzten Zeit erfolgreich gelaufen sind.

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