Pflanzenbasierte Ernährung für unter 3-Jährige – Gemeinsam kochen und probieren

In dieser Fortbildung geht es um die Grundlagen einer pflanzenbasierten Ernährung für Kleinkinder unter 3 Jahren. Dabei lernen sie, wie sie gesunde, ausgewogene Mahlzeiten zubereiten können, die den Bedürfnissen der kleinen Körper gerecht werden und gleichzeitig die Freude am gemeinsamen Kochen fördern.

Pflanzenbasierte Ernährung bedeutet, hauptsächlich Lebensmittel aus pflanzlichen Quellen wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Nüsse zu verwenden. Diese Ernährung bietet viele gesundheitliche Vorteile, wie eine hohe Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die das Wachstum und die Entwicklung der Kleinen unterstützen. Zudem wird das Risiko für chronische Erkrankungen in der späteren Lebensphase gesenkt.

In diesem Workshop gehen wir gemeinsam an den Herd, um Rezepte auszuprobieren, die speziell auf die Bedürfnisse von unter 3-Jährigen abgestimmt sind. Vom bunten Gemüseallerlei, über selbstgemachte Fallafelbällchen bis hin zu frischen Obst-Snacks – hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Mit einfachen, aber nährstoffreichen Zutaten lassen sich leckere und gesunde Mahlzeiten zaubern, die den Kindern schmecken und die Eltern begeistern werden.

Kommen Sie vorbei, schwingen Sie mit uns den Kochlöffel und lernen Sie, wie Sie eine abwechslungsreiche, pflanzenbasierte Ernährung für die Kleinsten gestalten können – mit viel Spaß und Kreativität!

Referentin: Elisabeth Lacis; Fachkraft für Ernährung in soz. Einrichtungen, Hauswirtschafterin und geprüfte Hygienebeauftragte   

                     Maria Garcia Lora, Fachberatung Kindertagespflege

Termin: Samstag 20.06.2026  10.30 - 13.30 Uhr 

Veranstaltungsort: CSE Mehrfamilienhaus, Treibweg 61 45277 Essen

Teilnehmendenbeitrag: 20,-€

Die Anmeldung zu unseren Fortbildungsveranstaltungen sind ausschließlich über das Online-Portal  eveeno möglich.

Sollten Sie kurzfristig verhindert sein und nicht an der gebuchten Fortbildung teilnehmen können, bitten wir um Ihre Absage Ã¼ber eveeno. So kann der frei gewordene Platz anderweitig vergeben werden.

Der Fachdienst Kindertagespflege, cse gGmbH, behält sich in Ausnahmefällen vor, Fortbildungen zu verschieben oder abzusagen. Die Teilnahmegebühr wird in diesem Fall erstattet.

Wir weisen Sie darauf hin, dass nach verbindlicher Anmeldung eine Erstattung der Teilnahmegebühr bei Absage durch die Teilnehmer:innen nicht erfolgen kann!

Sie müssen unserer Datenschutzerklärung zustimmen, wenn Sie sich für diese Veranstaltung registrieren möchten.