Gastro Trendtour Hamburg 2023

GASTRO TRENDTOUR 2023

Im März 2023 geht es nach zweijähriger Pause im Rahmen der INTERNORGA endlich wieder auf die gastronomischen Trendtouren in der Hansestadt Hamburg! Begleiten Sie und/ oder Ihre Gäste oder Mitarbeiter*innen uns an einem Internorga Abend um Hamburgs spannende Trendlocations zu erleben. 

Auf unseren Trendtouren erfahren die Teilnehmer anhand von Best-Practice-Betrieben und kreativen Start-Ups die Vielfältigkeit und Innovationskraft der Gastronomie. Es wird der Raum einer Ideenschmiede geschaffen, in dem jeder Teilnehmer eigene Ideen zur Verwirklichung schöpfen kann.

Nur weil etwas neu ist, ist es noch lange kein Trend! Ein Trend bietet eine dauerhafte Lösung für ein Bedürfnis oder ein Problem der Gäste – von daher werden unsere Locations gewissenhaft ausgewählt und geprüft. Bereits 2009 wurde die Gastro-Trend-Tour mit dem "Gastro Star Award" der Fachzeitung TOP HOTEL ausgezeichnet. Das Angebot wird stets aktualisiert, den Gegebenheiten des Marktes aktuell angepasst und hat sich als Highlight während der Internorga Messe etabliert.  

Während eines sogenannten "Running Dinners" quer durch die beliebte Hafenstadt erhalten die Teilnehmer*innen jeweilige Speisen und Getränke (Signature Dishs) der einzelnen Stationen. Fachkundig werden Sie von unserem Team begleitet und erfahren nicht selten auch noch spannende Hintergründe von den engagierten Gastronomen, die wir aufsuchen.

Zahlreiche namhafte Gastronomen, Sterneköche, Hotelketten, Investoren, Verbände, Nationalmannschaften und Vereinigungen, etc. durften wir schon als unsere Gäste begrüßen – sei es im Rahmen unserer offenen Touren, wo einzelne Plätze gebucht werden können oder bei einer geschlossenen Tour im vertrauten Umfeld netter Kolleginnen und Kollegen.

Etwas mitgenommen haben Sie Alle - jetzt zur Internorga bietet sich auch Ihnen die Chance, sich neben der Messe unterhaltsam und gesellig weiterzubilden. Eine Fortbildung der besonderen Art, die sicherlich mehr bewirkt als ein alleiniges Abendessen!

Spaß haben und Gutes lernen schließen sich nicht aus.

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Bestätigungsmails, Rechnungen und Tickets werden an die unten anzugebende Mailadresse gesendet. Die Daten zu den Teilnehmern sowie die Rechnungsadresse können im nächsten Schritt eingegeben werden.

Unsere geschlossenen Trendtouren bietet sich als Incentive für Mitarbeiter und Führungskräfte an – eine Fortbildung der besonderen Art, die sicherlich mehr bewirkt, als ein alleiniges Abendessen! Spaß haben und Lernen schließen sich nicht aus.

Unsere voraussichtlichen Leistungen:

13.03.2023

16:30 Uhr:         Check Inn auf dem Messe-Gelände/ Mitte – beim Fernsehturm

17:00 Uhr:         pünktliche Abfahrt ab Messegelände

                            Besuch unserer ausgewählten Trendlocations

                            Jeweils Speisen und 1 Getränk nach Auswahl der Trend-Location

                            Fachkundige Begleitung durch einen Mitarbeiter der Grimm Consulting

                            Dokumentation zur Trendtour (Download)

22:30 Uhr           Voraussichtliches Ende/ Verabschiedung an einem zentralen Punkt in Hamburg (Reeperbahn oder vergleichbar/ Taxi-Station)

Gewusst?         Diese Veranstaltung (Trendtour) kann als Seminar im Rahmen der Weiterbildungskosten steuerlich abgesetzt werden.                        

Die angefahrenen Stationen können aus organisatorischen Gründen erst kurz vor Beginn der Trendtour bekannt gegeben werden.

Bitte informieren Sie sich vor Eintreffen über die aktuellen Corona-Vorgaben!

Veranstalter:

Grimm Consulting

Münzstr. 2 / 21335 Lüneburg

Hallerstraße 22 / 20146 Hamburg

Tel: 04131 – 220 74 94
Fax: 04131 – 303 95 58

info@gastronomieberatung.de
www.gastronomieberatung.de

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Der Preis des Tickets beinhaltet Kostproben in den Trendlocations, Transfer und Begleitung!

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