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Japanische Küche mit "La Cuisine d'Ale​​​​​​​" II
Japanische Küche bietet auch mehr als die gerollten leckeren Häppchen. Japanisches Essen ist UNESCO-Weltkulturerbe!
Lassen Sie sich diesen Superkurs nicht entgehen!!! Gerade zurück aus Japan und mit einer Menge neuer Rezepte!
In diesem Kurs werden Sie verschiedene Materialien verwenden können, wie Spezielle Bratpfannen, lange Essstäbchen und vieles mehr, die ich gerade in Japan gekauft habe. In diesem Kurs werden Sie nach 3 Minuten Japanische Gastronomiegeschichte, klassische japanische Gerichte zubereitet. Die in der Küche von japanischen Liebhabern nicht fehlen darf. Ich werde Ihnen beibringen, wie man traditionelles hausgemachtes japanisches Essen und auch einige Restaurantgerichte zubereitet. Wir machen der berühmte Okonomiyaki, Oyakodon in spezielle Pfanne , Meine lieblings Tan-tan me (Ramen), Tsukemono und eine leckere Azuki Dessert. Und natürlich darf auch der köstliche japanische Pflaumenwein nicht fehlen.
Auch für Vegis geeignet, nach Absprache.
Mineral Wasser Inklusive.
Vergessen Sie nicht die Topper-Waren zum Mitnehmen von Resten. "Die Reste von gestern sind die besten! MINDESTENS 7 Teilnehmer
| Datum | 19. Oktober 2024 |
| Zeit | 11:00 - 14:30 Uhr |
| Wo | LOEB Warenhaus Bern, 4. Stock - Eventküche |
| Kosten | CHF 115.- |
| Max. Teilnehmer | 12 Personen |
Infos zur Kursleiterin:​​​​​​​
Ich bin Alejandra Keller-Estavillo, eine 100-prozentige Mexikanerin aus Monterrey im nördlichen Mexiko.
Da kochen meine Leidenschaft ist und mir die 0815 Küche schnell langweilig wurde, gründete ich im Jahr 2004
die Kochschule "La Cuisine d'Ale​​​​​​​".
Kochen, experimentieren und neues kennen lernen ist meine Welt. Ich liebe die internationale Küche.
Seit fast 18 Jahre biete ich diverse Kochkurse für Frauen, Männer, Vereine, Schulen, Firmen, etc. an.
Ich führe Sie persönlich durch die mexikanische, peruanische, spanische, japanische oder koreanische Küche.
Weitere Infos unter: www.lacuisinedeale.ch​​​​​​​
