Info
Die Kursteilnehmer erlernen das in 20 Minuten einiges gekocht werden kann ohne auf Convenience oder andere Fastfood zurückzugreifen. Wir zeigen wie man auch ohne grossen Einkauf etwas tolles zaubern kann. Verschiedene Schnittarten und Zubereitungsarten sowie Vorgaren ohne Geschmacksverlust. Eine Bereicherung für jeden Haushalt.
| Datum | 11. Oktober 2019 |
| Zeit | 17:00 - 19:30 Uhr |
| Wo | Loeb Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche |
| Kosten | CHF 120.-* |
| Max. Teilnehmer | 6 Personen |
Infos zum Kursleiter:
​​​​​​​Das Deinkoch.ch Team: Thierry Fuhrer, Inhaber deinkoch.ch, Hotelfachschule, gelernter Koch und langjährige Erfahrung im Gastronomiebereich. Alessio Bocchini Junior Projektleiter, gelernter Koch, Langjährige Spitzengastronomie Erfahrung. Fabian Dierauer, Sous Chef, gelernter Koch, mit viel Fingerspitzengefühl und Finesse fürs Detail.
Weitere Infos unter: www.deinkoch.ch
