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Kochkurs - New Roots – vegane Käsekreationen entdecken

Schweizer Käsetradition neu entdeckt! Hast du bereits veganen Käse probiert? Nicht? Dann ist es höchste Zeit! Kevin, Profi für pflanzliches Kochen, erklärt dir, wie du vegane Käsespezialitäten in den Alltag einbaust und daraus schmackhafte Variationen kreierst. Vor Ort geniesst du ein Apéro Riche
aus veganen (Käse-)Köstlichkeiten. Dabei stammen die Produkte von New Roots. Das Start-up aus dem Berner Oberland ist mehrfach international ausgezeichnet.


Datum13. April 2023
Zeit17:00 - 19:30 Uhr
WoLOEB Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche
KostenCHF 125.- inkl. Essen, Getränke u. Kursunterlagen
Max. Teilnehmer10 Personen 


Infos zum Kursleiter:​​​​​​​

Kevin ist Gründer und Inhaber von skepping. Das Unternehmen aus Burgdorf will mit Erlebnissen und Kursen für die Natur und deren Schätze begeistern. Kevin ist Biologe und Naturheilpraktiker und gibt seine Begeisterung für pflanzliches Kochen seit vielen Jahren in Kursen weiter. Er ist ein grosser Fan von New Roots.
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http://www.skepping.ch

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