Tauche ein in die Geheimnisse einer Kaffee-Rösterei

Seit 2020 gibt es das „Lovely Lots“, die älteste Kaffeerösterei in Esslingen. Die Leidenschaft für Kaffee führte den Inhaber Arthur Goulart Pereira unter anderem auf eine 365 Tage lange Kaffeereise durch Südamerika. Dort hat er Kaffeebauern und Röstereien besucht, eine Menge über die Herkunft von
Kaffee gelernt und gleichzeitig Beziehungen in die Ursprungsländer aufgebaut.

Wir tauchen ein in die edle Welt des Kaffees. Wir erfahren wo die Kaffeebohnen herkommen, wie sie geröstet werden und auf was wir bei der Café-Zubereitung achten sollten. Und bestimmt werden wir von Arthur lernen, wie wir den Kaffee richtig „schlürfen“ um die über 800 Aromen herausschmecken zu können.

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