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Kochkurs - Vegetarisch / Vegan, der Trend wird zur Normalität.

Die Welle an neuen Produkten und Neuen Gerichten in der Vegetarischen und Veganen Ernährung sind riesig. Wir versuchen Ihnen in diesem Kurs aufzuzeigen was sich bewährt hat und was sie zu Hause ganz einfach auch selber machen können.
Wir versuchen ihnen verschiedene Produkte zu erklären und schmackhaft zu machen.
Und somit etwas Klarheit in das riesengroße Sortiment der Vegetarischen oder Veganen Ernährung zu bringen.


Datum05. Mai 2023
Zeit17:00 - 19:00 Uhr
WoLOEB Warenhaus Bern, 4. Stock - Eventküche
KostenCHF 120.-
Max. Teilnehmer6 Personen


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​​​​​​​Infos zum Kursleiter:
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Das Deinkoch.ch Team: Thierry Fuhrer, Inhaber deinkoch.ch, Hotelfachschule, gelernter Koch und langjährige Erfahrung im Gastronomiebereich. Alessio Bocchini Junior Projektleiter, gelernter Koch, Langjährige Spitzengastronomie Erfahrung. Fabian Dierauer, Sous Chef & gelernter Koch mit viel Fingerspitzengefühl und Finesse fürs Detail.

Weitere Infos unter: www.deinkoch.ch​​​​​​​

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