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Kochkurs Spice Lab Gewürzworkshop
Über das Spice Lab: Was ist Sumach? Wo liegt der Unterschied von Cassia und Zimt? Wie bereite ich Gewürze vor? Und wie lagere ich sie? Welche Gewürze passen in meine Mischung? Diese und viele weitere Fragen beantworten sich im Spice Lab.
Hier lernst du die Theorie zur komplexen Welt der Gewürze und verbindest sie direkt mit der Praxis – mit 2 Gewürzmischungen zum selbst mixen und nach Hause nehmen.
Datum | 2. November 2024 |
Zeit | 10:00 - 13:00 Uhr |
Wo | Loeb Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche |
Kosten | CHF 85.- |
Max. Teilnehmer | 15 Personen |
Infos zur Kursleiter:
Über Gipfelhirsch: Erkunde die Welt der Aromen! Bei Gipfelhirsch findest du natürliche und leckere Gewürze, Sirups und Limos, die frisch für dich in der Schweiz hergestellt werden. Egal ob Single Spice oder Sirup zum selber machen - bei uns bekommst du alles für deine nächste Dinnerparty.
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