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Die entscheidende Rolle von Omega-3-Fettsäuren im Lebenszyklus  - Online Health and Study Talk der SRH Hochschule für Gesundheit


Im frühen Lebensstadium sind Omega-3-Fettsäuren für die Entwicklung des Gehirns und der Augen von großer Bedeutung. Eine ausreichende Zufuhr während der Schwangerschaft und Stillzeit kann daher die neurologische Entwicklung und das Sehvermögen des Kindes fördern. Im späteren Lebensverlauf spielen Omega-3-Fettsäuren eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit, da sie entzündungshemmende Eigenschaften haben und das Risiko chronischer Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes verringern.

„Insgesamt sind Omega-3-Fettsäuren unverzichtbar für ein gesundes Leben. Die ausreichende Zufuhr, entweder durch eine ausgewogene Ernährung oder durch Nahrungsergänzungsmittel, ist von großer Bedeutung“, ergänzt Prof. Dr. Dorothea Portius, Studiengangsleiterin im Bachelor-Studiengang Ernährungstherapie und -beratung und Professorin im neuen Master-Studiengang Medizinische Ernährungswissenschaft und Ernährungstherapie am Campus Gera der SRH Hochschule für Gesundheit. Gemeinsam mit Prof. Dr. med. Jörg Spitz, Direktor der Akademie für menschliche Medizin (AMM), wird sie am 28. Juni 2023 ab 17:30 Uhr in einem Online Health and Study Talk klären, warum Defizite im Omega-3 Haushalt heutzutage üblich sind, wie der Omega-3-Bedarf adäquat gedeckt werden kann und unter welchen Bedingungen ein therapeutischer Nutzen sinnvoll ist.


Interessierte erhalten somit einen Einblick in die Inhalte des neuen Master-Studiengangs.


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