Neujahrsempfang im Florianturm Dortmund

Bitte beachten: der Parkeintritt und die Getränke sind nicht im Preis enthalten

Zeit: 18:30–23:00 (bitte seid zwischen 18:30-19:00 am Einlass)

Treffpunkt: Florianturm Dortmund, Turm 137 Drehrestaurant
https://maps.app.goo.gl/tZfdXrhSQMkWmyjFA

Parkplatz: z.B. Florianstraße 4, 44139 Dortmund 
https://maps.app.goo.gl/Tp7KBExECKKk8kPt6

oder im Wohnviertel um die Eintrachtstraße herum und dann zu Fuß über die Brücke über die B1
https://maps.app.goo.gl/co8FqZQpUE2Ma5tF6

Info-Seite der Location:​​​​​​​
https://turm137.de/

Agenda:
​​​​​​​18:30 Einlass 
19:00 Beginn (Bitte rechtzeitig da sein, Parkplatzsuche und Parkeintritt einplanen)
​​​​​​​19:30 warmes & kaltes Buffet (Details unten)
23:00 Ende der Veranstaltung

Wichtige Hinweise:
Der Eintritt in den Park muss selbst bezahlt werden. Ruhrtopcard- oder Jahreskarteninhaber können sich hier die Kosten sparen. Die Getränke sind dieses Mal nicht im Preis enthalten.

Das Buffet:

Kalter Buffetteil
​​​​​​​• Mini-Texas-Burger –Pulled Pork, Cheddar, feurigeJalapeños, Röstzwiebeln, Coleslaw, BBQ-Sauce und Mustard-Sauce
• Spinat-Tortillas mit geräuchertem Lachs, Endiviensalat, Radicchio, Eichblatt, Paprikastreifen und Chili-Sauce
• Kochschinkenröllchen gefüllt mit Spargel und Kräuterremoulade
• Rückenschnitzel mit Zitronenspalten, BBQ-Sauce und einem Schalotten-Dip
• Pikante Hacksteaks mit Peperonifüllungund würziger Salsa
• Blätterteig mit konfiertenTomaten, Pesto, Pinienkerne, Mozzarella, Tomatensauce
• Gefüllte Eier mit Senfcreme, Salatvariationen
• Nudelsalat mit Cocktailtomaten, Erbsen und Schinkenstreifen
• Aromatischer Salat mit Couscous, frischer Blattpetersilie und Tomatenwürfeln
• Pellkartoffelsalat mit Ei und Gurke
• Klassischer Wurstsalat mit sauren Gurken auf Essig-Öl-Basis

Warmer Buffetteil
• Herzhafter Spanferkelrücken mit würziger Altbiersauce
• Mini-Rinderrouladen geschmort, vom Limousin-Rind, traditionell gefüllt mit Gurken, Zwiebeln und Senf
• Geschnetzeltes vom Schwein in einer Sahnesauce mit Riesling verfeinert
• Goldbraune Bratkartoffeln mit durchwachsenem Speck und Zwiebeln
• Seidenklöße aus frisch gekochten Kartoffeln
• Gedämpfter Reis mit frischer Petersilie
• Klassischer Apfel-Rotkohl mit Lorbeeren und Nelken verfeinert
• Traditionelle Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren, Blumenkohl und Broccoli, dazu Sauce hollandaise
• Champignons herzhaft mit Zwiebeln geschmort, in Knoblauchsauce, Brot und Dips
​​​​​​​• Zusätzlich reichen wir Ihnen einen frischen Brotkorb mitParty-Brötchen, Baguette, Ciabatta, Butter und Kräuterbutter

Getränke auf eigene Rechnung

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Entscheide selbst, welche Ticketstufe du buchen möchtest – jeden Tag fällt die günstigste Stufe weg. Die Leistung bleibt für alle gleich.

Die Veranstaltung ist privat organisiert und die Anzahl der Teilnehmer muss verbindlich angemeldet werden. Eine Erstattung des Tickets ist somit nicht möglich. Die Weitergabe des Tickets ist jedoch erlaubt. 

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