Wildkräuter – Superfood vor der Haustür (ERWACHSENE)

Viele Wildkräuter sind sehr schmackhaft und äußerst gesund. Oft enthalten sie genauso viele Nähr- und Vitalstoffe, wie die als Superfood bekannten meist exotischen Pflanzen. Sie können leicht unseren Speiseplan bereichern und sind wirklich frisch zu haben. Bei einem Spaziergang lernen wir verschiedene Wildkräuter kennen und erhalten einen Einblick in den Umgang mit einem Bestimmungsbusbuch. Mit den gesammelten Kräutern wollen wir dann Brotaufstriche, Kräuterwaffeln, Kräuterquark und andere Köstlichkeiten herstellen. Bitte ein Gefäß für eventuelle Reste mitbringen.

Wann:             Freitag, 11.04.2025, 17:00 – 20:00 Uhr

Wer:                Erwachsene

Treffpunkt:    Haus Busmann an der Uedinghoffstraße, Hamm-Heessen

Preis:              15 € pro Person

Leitung:          Birgit Stöwer und Jens Benner-Stöwer

Bestätigungen werden an die folgende Mailadresse gesendet. Die Daten der Teilnehmer werden auf den folgenden Seiten angegeben.

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