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Brotbacken im Familienalltag

09.05.2026 09:30 Uhr

Evangelisches Gemeindehaus Enzweihingen

Du hast Lust, selbst Brot zu backen – ganz ohne Backmischung? Aber weißt nicht so recht, wie du anfangen sollst? Dann bist du hier genau richtig!

Wir schauen uns gemeinsam die Grundlagen des Brotbackens an. Du lernst verschiedene Teige kennen und siehst, worin sich Hefe- und Sauerteigbrote unterscheiden. Dabei geht es nicht nur ums Zuschauen:

Wir arbeiten praktisch, backen einen kleinen Snack und bereiten einen Teig für Frühstücksbrötchen vor. Außerdem bekommst du einen fertigen Sauerteigstarter mit nach Hause, den du direkt weiterführen kannst. Wir zeigen dir, wie du ihn fütterst und im Alltag nutzt.

Ab 9:30 Uhr stehen Kaffee und ein kleiner Vorgeschmack bereit, bevor wir um 10:00 Uhr gemeinsam starten.

Bitte mitbringen

Schüssel mit Deckel (ca. 2 l. Fassungsvermögen), Schürze

10€ Unkostenbeitrag

Anmeldung

bis Mittwoch, 06.05.2026 -> TEILNEHMERZAHL BEGRENZT

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