Foodsharing-Kurs Teil II: Hygiene und gesunde Ernährung
Schulung nach dem Infektions-Schutzgesetz und wie wir uns gesund ernähren mit Christina Pittelkow vom Gesundheitsamt
Im ersten Kursteil haben wir schon viel über Foodsharing gelernt und auch die Foodsharing e. V.-Plattform kennengelernt. Heute lernen wir sehr wichtige Grundlagen der Hygiene und Sauberkeit und erhalten Tipps für eine gesunde Ernährung. Was müssen wir beim Retten von Lebensmitteln besonders beachten? Welche Hygienerichtlinien und Reinigungspflichten müssen wir beachten? Welche Schutzmaßnahmen für uns und andere müssen wir einhalten?
Die Ernährungswissenschaftlerin Christina Pittelkow wird uns diese Dinge abwechslungsreich näherbringen. Teilnehmende erhalten im Anschluss eine Belehrung und Bescheinigung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz.