IFS Christmas Dinner

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Meat Version: Chestnut cream soup / celery straw * * * Oven-baked Brandenburg duck / pomegranate jus coloured chard / confit king oyster mushrooms / orange gnocchi * * * Gingerbread nougat crème brûlée / baked apple sorbet Vegetarian: Cream of chestnut soup / celery straw * * * Porcini-buffalo mozzarella gnocchi / hazelnut butter / organic king oyster mushroom * * * Gingerbread praline crème brûlée / baked apple sorbet Vegan: Spicy plum soup / udon noodles / pak choi / coriander *** Roasted spinach dumplings / organic mushrooms / parsley root / pumpkin seed jus / pearl onions *** for dessert: matcha brownie with white chocolate / hazelnut / lychee sorbet

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Veranstaltungsort

Restaurant Oxymoron
Berlin
Deutschland

Koordinaten (Lat, Long):
52.520008, 13.404954

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