9. Food.Focus.Future 2026: Next Protein & Food Innovation - Der Branchentreff in der Region

9. Food.Focus.Future 2026 - Next Protein & Food Innovation

Der Branchentreff in der Region

Auch im Jahr 2026 setzen wir unser erfolgreiches Format „Food.Focus.Future“ fort und laden zu einer inspirierenden Großveranstaltung rund um die Zukunft der Food‑Branche ein. Eingeladen sind nicht nur unsere Mitglieder, sondern ebenso externe Interessierte sowie Fach- und Branchenexperten. Im Mittelpunkt steht dieses Mal das Trendthema „Nahrung von Morgen“ – mit vielfältigen Einblicken in Entwicklungen, Technologien und Visionen der Lebensmittelindustrie.

Die Veranstaltung findet am 30. Juni 2026 im Domhof in Ladenburg statt. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Programm aus Fachvorträgen, interaktiven Workshops, einer Ausstellung sowie zahlreichen Gelegenheiten zum Networking.

Ausstellende u.a.: Hippolyt (Marke hu'care), Freshtaste (Welovefresh), Kruse Kürbis, Alpha Protein, Heiss MSP, Bender's Schlemmerscheune, Revoja  

Wenn Sie Interesse an einem kostenlosen Ausstellungsstand haben, melden Sie sich gerne bei uns.

Ankommen 

14:00 Uhr food.net:z – Aktuelles aus dem Netzwerk 

Julia Sliwinski, Geschäftsführung food.net:z Lebensmittelnetzwerk Rhein-Neckar e.V.  

14:30 Uhr Vortrag aus der Wissenschaft – Proteine

Prof. Dr. Christian Frech, Institut für Biochemie Hochschule Mannheim

15:00 Uhr Alternative und neue Proteine 

Christoph Kutzner, Badische Peptide und Proteine (BPP) GmbH 

15:00 – 16:30 Uhr Pause: Netzwerken und geführter Rundgang über den Marktplatz

Ausstellende u.a.: Hippolyt (Marke hu'care), Freshtaste (Welovefresh), Kruse Kürbis, Alpha Protein, Heiss MSP, Bender's Schlemmerscheune, Revoja  

16:30 – 17:00 Uhr Mindful Eating by Design - Food-Innovation, die Essverhalten wirklich versteht 

Martina Gewalt 

17:00 – 17:30 Uhr Mit KI-Prototypen und digitalen Prozessen schneller von der Produktinnovation zur Kundenbindung 

Felix Sagemüller & Jan Tölle, adesso SE                     

17:30 Uhr Vortrag 

(tbd) 

18:00 Wrap -up food.net:z  

18:15 – 20:00 Uhr Ausklang mit Fingerfood Buffet, Marktplatz und ausgiebiger Zeit zum Netzwerken 

Datenschutz

Während dieser Veranstaltung werden Bildaufnahmen angefertigt. Mit der Anmeldung erklärt der Veranstaltungsteilnehmer sein Einverständnis zu Bildaufnahmen sowie zur Verwendung und Veröffentlichung der Aufnahmen zum Zwecke der öffentlichen Berichterstattung einschließlich Newsletter, Website und in sozialen Medien.

Ein Widerspruch kann bis zum 15.06.26 gerichtet werden an:

food.net:z – Lebensmittelnetzwerk Rhein-Neckar e.V.

c/o Landratsamt Rhein-Neckar-Kreis, Stabsstelle Wirtschaftsförderung
Kurfürsten-Anlage 38-40
69115 Heidelberg

kontakt@foodnetz.de

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