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In der Weihnachtszeit immer wieder sehr begehrt. Reicht ein Standart Ofen für einen ganzen Turkey? Wir zeigen den Teilnehmer wie man in der Weihnachtszeit perfekten Gravy und Turkey zubereiten kann und die dazu gehörigen Beilageklassiker. 

Da die Zubereitungszeit von einem Turkey etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt, wird der Turkey bereits im Ofen sein.

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Datum02. Dezember 2022
Zeit17:00 - 19:00 Uhr
WoLOEB Warenhaus Bern, 4. Stock, Eventküche
KostenCHF 120.-
Max. Teilnehmer6 Personen


​​​​​​​Infos zum Kursleiter:
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Das Deinkoch.ch Team: Thierry Fuhrer, Inhaber deinkoch.ch, Hotelfachschule, gelernter Koch und langjährige Erfahrung im Gastronomiebereich. Alessio Bocchini Junior Projektleiter, gelernter Koch, Langjährige Spitzengastronomie Erfahrung. Fabian Dierauer, Sous Chef, gelernter Koch, mit viel Fingerspitzengefühl und Finesse fürs Detail.

Weitere Infos unter: www.deinkoch.ch

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