9. Food.Focus.Future 2026 - Next Protein & Food Innovation - Der Branchentreff in der Region
Geführter Rundgang über den Marktplatz
In der Pause um 15:45 Uhr haben Sie die Möglichkeit an einem geführten Rundgang zu den Produktständen unserer Aussteller teilzunehmen. In kurzen Pitches werden diese Ihnen in jeweils 2 Minuten ihre Innovationen, Lösungen und Ideen persönlich vorstellen. Lernen Sie spannende Unternehmen, neue Produkte und kreative Food-Konzepte kennen.
Treffpunkt: Empfang im Foyer
Bei Bedarf findet ein zweiter Rundgang im Anschluss an die Vorträge statt. Nutzen Sie die Gelegenheit, neue Kontakte zu knüpfen, Inspiration mitzunehmen und die Vielfalt der regionalen Food- und Innovationsszene zu erleben.
Workshop "Praxisdialog Neue Proteine"
Wir laden Sie herzlich zum Praxisdialog Neue Proteine ein – einem kompakten Austauschformat, in dem Unternehmen, Startups und Wissenschaft konkrete Fragestellungen rund um alternative Proteinquellen bearbeiten.
In nur 20 Minuten sammeln wir gemeinsam die wichtigsten Themen für die neue food.net:z‑Arbeitsgruppe „Innovationen & alternative Proteine“ und bringen erste Akteur:innen zusammen, die an praktischen Lösungen interessiert sind.
Ziel: Relevante Themen identifizieren, Prioritäten setzen, Mitwirkende sichtbar machen.
Treffpunkt: 18:30 Uhr, kleiner Domhofsaal (gegenüber des Plenums)
Wir freuen uns auf Ihren Beitrag und einen lebendigen, praxisorientierten Austausch.
