Bodenschätze - Jahr des Getreides

Kochkurs: Meisterhaftes Korn - Köstliches aus heimischem Getreide

Das Projekt "Bodenschätze" der REGINA GmbH setzt regionale Grundnahrungsmittel in Szene. Verschiedene Veranstaltungen informieren Erwachsene und Kinder über den Anbau, die Verarbeitung und die Vermarktung von Lebensmittel im Landkreis Neumarkt. 2024 steht unter dem Motto "Jahr des Getreides". 

Getreide ist von unserem Speiseplan nicht wegzudenken, werden doch viele unserer Grundnahrungsmittel wie Brot oder Nudeln daraus hergestellt. Doch auch darüberhinaus kann Getreide auf vielfältigste Weise in der Küche zum Einsatz kommen. Die REGINA GmbH und das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Neumarkt veranstalten deshalb einen Kochkurs der Inspirationen zum Kochen mit Getreide liefert. Eva Zitzelsberger von "Evas Kochwerkstatt" zeigt was aus heimischen Getreidesorten alles gezaubert werden kann.

Hier können Sie sich für den Kochkurs am 04.09.2024 um 18:00 Uhr in der Lehrküche des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Neumarkt i.d.OPf. anmelden. Die Anmeldung ist verbindlich. Sollten Sie verhindert sein, bitten wir um schnellstmögliche Absage, da es eine Warteliste geben wird.

Die Teilnahme am Kochkurs ist für Sie kostenlos. Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie (Regionalmanagement).​​​​​​​

Sie müssen der Datenschutzerklärung von eveeno sowie der Datenschutzerklärung der REGINA GmbH zustimmen, wenn Sie sich für diese Veranstaltung registrieren möchten.