Bodenschätze - Jahr von Obst und Gemüse
Kochkurs: "Feinstes aus Obst und Gemüse"
Das Projekt "Bodenschätze" der REGINA GmbH setzt regionale Grundnahrungsmittel in Szene. Verschiedene Veranstaltungen informieren Erwachsene und Kinder über den Anbau, die Verarbeitung und die Vermarktung von Lebensmittel im Landkreis Neumarkt. 2025 steht unter dem Motto "Jahr von Obst und Gemüse".
Für Erwachsene wie Kinder sollte eine abwechslungsreiche Ernährung selbstverständlich sein. Aber wie es so ist, neigen wir dazu, dass nur bekanntes auf den Teller kommt. Das gilt auch bei Obst und Gemüse. Oftmals greifen wir immer zu den gleichen Sorten und scheuen uns vielleicht einmal etwas Neues zu probieren. Vielleicht auch, weil wir nicht wissen, wie gewisses Obst oder Gemüse gegessen oder am besten zubereitet wird. Die REGINA GmbH und das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Neumarkt veranstalten deshalb einen Kochkurs der Inspirationen zum Kochen mit verschiedensten Obst- und Gemüsesorten liefern soll. Eva Zitzelsberger von "Evas Kochwerkstatt" aus Parsberg zeigt, was aus heimischem Obst und Gemüse alles gezaubert werden kann.
Hier können Sie sich für den Kochkurs am 11.09.2025 um 18:00 Uhr in der Lehrküche des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Neumarkt i.d.OPf. anmelden.
Die Anmeldung ist verbindlich. Sollten Sie verhindert sein, bitten wir um schnellstmögliche Absage, da es eine Warteliste geben wird.
