Gut vorbereitet -Private Ernährungsnotfallvorsorge als Thema in die Ernährungsberatung integrieren

Workshops: Gut vorbereitet "Private Ernährungsnotfallvorsorge" als Thema in die Ernährungsberatung integrieren

Wie versorgen sich Menschen, wenn die Lebensmittelversorgung, der Strom oder auch das Trinkwasser vorübergehend eingeschränkt sind? Ernährungsfachkräfte können einen wichtigen Beitrag dazu leisten, Menschen sachlich zu informieren und bei einer individuellen, bedarfsgerechten Vorsorge zu unterstützen ohne Angst zu machen.

Der Workshop liefert die wichtigsten Grundlagen der privaten Ernährungsnotfallvorsorge und gibt praxisnahe Tipps zur Planung eines lebendigen Lebensmittel- und Getränkevorrats. Zudem werden neu entwickelte Informations- und Beratungsmaterialien vorgestellt und hinsichtlich ihres Einsatzes in der Beratung und angrenzenden Arbeitsfeldern reflektiert. 

Die Veranstaltungen finden in Kooperation mit dem ZEHN (Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen) statt.

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Einverständniserklärung zur Foto- und Videoaufnahme

Während der Veranstaltung werden Fotoaufnahmen und ggf. Videos gemacht, die für die Dokumentation der Veranstaltung im Rahmen des Projekts und ggf. Veröffentlichungen gedacht sind.