Innovation am Strand – Digitale Ideen für Gastgeber
Regionalkonferenz zur Digitalisierung im Tourismus
Datum: 25. November 2025
Uhrzeit: Einlass: 09:00 Uhr; Beginn: 9:30 – 15:30 Uhr
Ort: Waldstraße 13, 17454 Zinnowitz
Location: Parkhotel Am Glienberg by NP
Veranstalter: Digitales Innovationszentrum Greifswald by WITENO
Kosten: kostenfrei
Wie können Tourismusbetriebe in Mecklenburg-Vorpommern von der Digitalisierung profitieren – praxisnah, zielgerichtet und ohne hohen Aufwand? Mit dieser Frage beschäftigt sich die Regionalkonferenz „Innovation am Strand – Digitale Ideen für Gastgeber“ am 25. November 2025 in Zinnowitz.
Die Konferenz richtet sich gezielt an drei zentrale Bereiche des Tourismus:
Gastgewerbe: Übernachtung (z. B. Hotels, Ferienwohnungen, Pensionen)
Gastgewerbe: Gastronomie (z. B. Restaurants, Cafés)
Freizeit- und Erlebnisanbieter (z. B. Touren, Museen, Verleih, Veranstaltungen)
Was erwartet Sie?
Drei praxisnahe Impulsvorträge am Vormittag vermitteln frische Impulse und zeigen einfache digitale Lösungen auf – speziell zugeschnitten auf die drei genannten Zielgruppen. Alle Teilnehmenden erleben die Vorträge gemeinsam im Plenum.
Am Nachmittag finden parallel drei Workshops (je ca. 2 Stunden) statt – je einer pro Zielgruppe. Sie ermöglichen eine tiefergehende Auseinandersetzung mit den Themen und bieten Gelegenheit für Austausch und individuelle Fragen.
👉 Bitte beachten Sie: Die Teilnahme ist nur an einem Workshop möglich.
Vorläufiger Ablauf:
| 09:00 – 09:30 | Einlass & Ankommen |
| 09:30 – 09:45 | Begrüßung & Grußworte |
| 10:00 – 12:00 | Impulsvorträge im Plenum - Heute handeln, damit morgen noch Gäste kommen.
„Denn die alten Gäste kommen nicht zurück – und neue buchen nicht per Fax.“
Bastian Däullary – The Hotel Consultants - Von null auf sichtbar: Erfolgsfaktoren für Tourismusbetriebe bei Google.
Tom Phillip Zenker – Digital Marketing Agentur Effizient und digital arbeiten mit einem zentralen System statt vieler Software-Insellösungen
Marvin Werth & Reiner Hannaske – Intero Technologies
|
| 12:00 – 12:45 | Mittagspause |
| 12:45 – 14:45 | Workshops in drei Gruppen (Die WS finden zeitgleich statt!) - Herausforderungen erkennen – digitale Lösungen finden: Gemeinsam praktikable Ansätze für aktuelle Probleme in der Hotellerie entwickeln.
​​​​​​​Bastian Däullary – The Hotel Consultants
Ziel: Gemeinsam mit den Teilnehmenden identifizieren wir die größten Herausforderungen in den Hotels und erarbeiten konkrete, direkt umsetzbare Maßnahmen.
Dabei zeigen wir auf, wie sich viele dieser Herausforderungen durch passende digitale Systeme, Automatisierung oder optimierte Prozesse nachhaltig lösen lassen – bis hin zu Umsatzsteigerungen, die Investitionen erleichtern.
- Professionelles Google Ads Setup für Gastronomie, Hotellerie und Freizeitangebote
​​​​​​​Tom Phillip Zenker – Digital Marketing Agentur - Digitale Kassenlösung zum Anfassen – Praxisworkshop für Gastronomie. Shops und Verkauf
Chris Dominiak – Intero Technologies
|
| 15:00 – 15:30 | Zusammenfassung & Abschluss im Plenum |
Noch Fragen zur Agenda?
Das finale Programm mit konkreten Themen und Referent:innen folgt. Schon jetzt steht fest: Es erwarten Sie praxisnahe Inhalte, umsetzbare Lösungen und viel Raum für den Austausch mit anderen Akteuren der Branche.
Jetzt anmelden & Platz sichern!
Die Teilnehmerzahl pro Workshop ist begrenzt.
​​​​​​​​​​​​​​Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
Ihr Digitales Innovationszentrum Greifswald
