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Intensivseminar des Fachverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Hessen-Thüringen e.V. und Unternehmensberater Günter Beier!
„Gewinn beginnt vor der Baustelle"
Wie Plankostenrechnung, Lohnlogik und Output-Denken GaLaBau-Betriebe wirtschaftlich stabil machen.
30, 45 oder 50 % Lohnkosten – viele Betriebe kennen ihre Quote.
Aber nur wenige wissen, warum sie so ist – und wie sie sich aktiv steuern lässt.
In diesem Praxis-Workshop denken wir Lohnkosten konsequent vom Ende her:
vom geplanten Gewinn zurück zur Baustelle.
Du lernst,
- wie Plankostenrechnung dir Sicherheit statt Bauchgefühl gibt,
- warum gute Mitarbeiter teurer sein dürfen – und trotzdem mehr Gewinn bringen,
- wie klare Strukturen und Output-Denken Zeitverluste vermeiden,
- welche Entlohnungs- und Arbeitszeitmodelle im GaLaBau wirklich funktionieren und für die Zukunft immer wichtiger werden.
Kein Theorie-Seminar, sondern ein Tag für Unternehmer, die bereit sind, anders zu denken, um besser zu verdienen.
Workshopablauf:
08:30 – 08:45 Ankommen & Einstimmung
- Begrüßung
- Erwartungsabfrage
- Klarstellung:
„Heute geht es nicht um faire Löhne.
Heute geht es um wirtschaftliche Wirkung.“
08:45 – 09:40 Haltung statt Tabelle
- Warum Ist-Zahlen immer zu spät kommen
- Der Denkfehler „erst arbeiten, dann rechnen“
- Planung als Führungsinstrument
09:40 – 10:25 Die einfache GaLaBau-Plankostenlogik "Nicht jeder Lohn wirkt gleich"
- Produktive vs. unproduktive Zeit
- Organisationsverluste sichtbar machen
- Rollen: Helfer / Facharbeiter / Vorarbeiter / Bauleiter / Unternehmerlohn
10:25 – 10:35 | Pause
10:35 – 11:30 Lohnkosten planen, bevor sie entstehen
- Anwesenheit, Produktivität, Zuschläge
- Planung von realistischen Arbeitsstunden
- Warum gute Mitarbeiter höhere Plankosten haben dürfen
11:30 – 12:15 Vom Plan zur Marge
- Stundenverrechnungssatz ableiten
- Unternehmerlohn & Risikopuffer
- Plankosten → Deckungsbeitrag
12:15 – 13:00 Mittagspause
13:00 – 13:45 30, 45 oder 50 %?
- Warum Vergleiche zwischen Betrieben irreführend sind
- Zusammenhang zwischen Struktur und Quote
- Wann hohe Lohnkosten gesund sind
13:55 – 14:50 Zeit ist dein teuerster Baustoff
- Wo Zeit täglich verloren geht
- Übergaben, Materialfluss, Entscheidungen
- Führung als Produktivitätshebel
14:50 – 15:35 Mehr Output ohne mehr Stunden
- Klare Verantwortlichkeiten
- Erwartungsmanagement
- Warum weniger Chaos mehr Gewinn bringt
15:35 – 15:45 Pause
15:45 – 16:30 Leistung darf sich lohnen
- Leistungs- & erfolgsabhängige Vergütung
- Prämienmodelle ohne Bürokratie
- Motivation ohne Neid
16:30 – 17:00 Arbeitszeitmodelle der Zukunft
- Teilzeit, 4-Tage-Woche, Saisonmodelle
- Wirtschaftliche Machbarkeit
- Führung statt Kontrolle
- warum ihre Lohnkosten sind, wie sie sind
- wie sie Lohnkosten planen und steuern
- dass gute Mitarbeiter wirtschaftlich sind – wenn man sie richtig führt