Anmeldung

Das Projekt "Care for Sustainable Innovation" treibt die digitale und nachhaltige Transformation der Gesundheitswirtschaft voran. Infos zum Projekt CSI gibt es unter care4innovation.de

Die CSI-Foren "Nachhaltigkeit in Pflege und Gesundheit" richten sich an Praktiker*innen aus Krankenhäusern, stationären Pflegeeinrichtungen und ambulanten Pflegediensten der Region Aachen, die sich mit Nachhaltigkeit, Energieeffizienz, Klimaschutz und Kreislaufwirtschaft befassen.

Wir laden Sie ein zum

5. Forum Nachhaltigkeit in Pflege und Gesundheit

Zukunft auf dem Teller - Nachhaltigkeit der Speisenversorgung in Pflegeheimen und Krankenhäusern


14.07.2026, 13:00 - 16:30 Uhr, Franziskusheim gGmbH, Zum Kniepbusch 5, 52511 Geilenkirchen


Programm


13.00 Uhr: Begrüßung, Vorstellung der Franziskusheim gGmbH

(Christian Schimmelpfennig, Geschäftsführer)

13:15 Uhr: Vom Einkauf über das Rezept zum CO2-armen Freitag -Tools zur Steigerung der Nachhaltigkeit im Bereich Lebensmittel

(Christian Schmereim, Geschäftsführer Meerx Connect GmbH)

13.45 Uhr: Impuls Franziskusheim: Unsere Maßnahmen zur Nachhaltigkeit der Speisenversorgung gestern, heute und morgen

(Martin Pyka, Fachbereichsleiter Verpflegung Franziskusheim gGmbH)

14:15 Uhr: KI-gestützte Analyse von Speiseabfällen - Praxisbeispiel

(Kai Nattkamp, Regionalleiter Procuratio GmbH)

Kurze Pause & Imbiss

14.45 Uhr: Moderierter Austausch

15.45 Uhr: Go & See: Live Eindrücke aus dem Franziskusheim

16.30 Uhr: Feedbackrunde & Abschluss


Die Teilnahme ist kostenlos und die Plätze begrenzt.

Teilnehmer

Der Fördermittelgeber hat uns verpflichtet, im Rahmen des Projektmonitorings Daten über die Größe der Unternehmen, bei denen die Teilnehmenden beschäftigt sind, zu erheben. Daher bitten wir Sie, die folgende Frage nach der Unternehmensgröße zu beantworten.

Teilnahme

Sonstiges

Auf dieser Veranstaltung werden evtl. Fotos gemacht, die im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit des Projektes oder in Fotoprotokollen verwendet werden. Mit Ihrer Anmeldung erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir auch Fotos von Ihnen für diese Zwecke speichern und verwenden dürfen. Wenn Sie dies nicht möchten, sprechen Sie uns bitte an. Desweitern erklären Sie mit Ihrer Anmeldung, dass Ihre Daten zur Erfüllung der Projektdokumentationspflichten aufbewahrt, gespeichert und verarbeitet werden. Die Vorschriften der DSGVO werden eingehalten.

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