Was bringt die EmpCo-Richtlinie für Gastronomiebetriebe?
Seit dem 27. September 2026 gelten mit der EmpCo-Richtlinie neue Anforderungen an Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen. Begriffe wie „nachhaltig“, „regional“, „klimafreundlich“ oder CO₂-bezogene Aussagen müssen nachvollziehbar und belastbar belegt werden.
Was bedeutet das konkret für Ihren Gastronomiebetrieb? Ob auf der Speisekarte, Ihrer Website oder in der Werbung – es lohnt sich, die eigene Kommunikation genauer unter die Lupe zu nehmen.
In unserem 1-stündigen Webinar erfahren Sie anhand von Beispielen, welche Nachhaltigkeitsaussagen kritisch sein können. Gemeinsam werfen wir einen Blick auf typische Herausforderungen und entwickeln Ideen, wie Sie Nachhaltigkeit glaubwürdig vermitteln können.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!