Kochen mit dem Foodsharing-Netzwerk  Essen retten in Theorie & Praxi

Die Foodsharing-Expertinnen Sandra Hahn und Julia Häb laden im Rahmen der Flörsheimer Woche der Erde für 17 Uhr zu einem informativen und genussvollen Kochabend ins Gemeindezentrum der St.-Gallus-Kirche ein.
Nach einer kurzen Einleitung über das Netzwerk foodsharing.de und Infos, was es mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf sich hat, geht es los mit dem Sichten, Waschen und Zubereiten der diversesten Lebensmittel, die allesamt ihr MHD bereits überschritten haben  aber trotzdem essbar und lecker sind.
Aus den geretteten Lebensmitteln bereiten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer in zwei Gruppen 2-3 Gerichte vor. Zum Abschluss wird das zubereitete Menü in gemütlicher Runde gemeinsam gegessen.
Dosen für Reste dürfen und sollen gerne mitgebracht werden. Auch die nicht genutzten Lebensmittel können nach dem Event mitgenommen werden.

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