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Meer trifft Land - Kochen mit Spargel & Fisch
Willkommen zu unserem Workshop „Meer trifft Land – Kochen mit Spargel & Fisch“. Erlebe einen einzigartigen Workshop, in dem sich die Aromen von frischem Fisch und saisonalem Spargel zu köstlichen Gerichten vereinen!
Das erwartet dich:
- Kulinarische Vielfalt: Lerne kreative Rezepte kennen, die Fisch und frischen Spargel aus der Region harmonisch kombinieren.
- Professionelle Anleitung: Unsere erfahrenen Köche zeigen dir ihre Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung von Fisch und Spargel.
- Gemeinsames Kocherlebnis: In lockerer Atmosphäre kochst du in kleinen Gruppen und kannst dich dabei mit anderen Teilnehmenden austauschen.
- Feinschmecker-Genuss: Nach dem Kochen genießt du die selbst zubereiteten Gerichte in geselliger Runde.
- Wissenswertes über Zutaten: Erfahre mehr über die richtige Auswahl, Lagerung und Verarbeitung von Spargel und Fisch.
Lass dich inspirieren und entdecke neue Geschmackserlebnisse.
Wann? 09.05.2025 16-20 Uhr
Wo? Rote Bete, Campus Ruhr Universität Bochum
Kursleitung: Jan Bittorf und Lukas Schmülling
