Wildkräuter- und Gewürzkräutersalz selbst hergestellt
Wildkräuter sind nährstoffreich, aromareich und gesund.
Sie sind für manche Menschen eher störend im Garten.
Verändern wir jedoch unsere Betrachtungsweise,
stören sie gar nicht mehr, sondern bereichern uns.
Von Brennnessel über Gundermann, Giersch oder Wiesenlabkraut.
Wir bestimmen verschiedene Wildkräuter, probieren ein frisches Kaltgetränk aus Wildkräutern
und stellen gemeinsam ein Salz her unter anderem mit Giersch, Thymian und
Knoblauchsrauke. Das Salz kann im Anschluss mitgenommen werden.
Rezept zum mitnehmen ausdrucken, zum abfotografieren .
