Info
Matcha - Japans grüner Schatz
Willkommen bei unserem Workshop "Matcha - Japans grüner Schatz"! In diesem Workshop tauchst du in die Welt des Matcha-Tees ein und entdeckst die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten dieses besonderen grünen Tees.
Das erwartet dich:
- Hintergrundwissen: Erfahre alles über die Herkunft, Herstellung und die gesundheitlichen Vorteile von Matcha-Tee.
- Zubereitungstechniken: Lerne, wie du Matcha richtig zubereitest – von der traditionellen Teezeremonie bis hin zu modernen Varianten.
- Kreative Rezepte: Entdecke, wie Matcha nicht nur als Getränk, sondern auch in Speisen und Desserts verwendet werden kann.
- Verkostung: Genieße verschiedene Matcha-Kreationen und lass dich von den vielfältigen Aromen überraschen.
- Gemeinsames Erleben: Teile deine Begeisterung für Matcha mit anderen Teilnehmern und tausche Rezepte und Ideen aus.
Freue dich auf eine inspirierende Reise durch die Welt des Matcha-Tees, in der du neue Geschmackswelten entdeckst und kreative Möglichkeiten für den Einsatz dieses grünen Goldes kennenlernst!
Wann? 26.01.2026, 16-18 Uhr
Wo? Hardys, Laerheidestraße 26, 44799 Bochum
Kursleitung: Marianne Weber
Kursgebühr: 13 Euro für Studierende, 20 Euro für Externe, plus 13 Euro Materialkosten.
*Vor Ort gibt es die Möglichkeit einen Matcha-Starter-Set zu erwerben. Solltest du Interesse daran haben, bringe bitte etwas Bargeld mit, um das Set bei der Kursleitung zu bezahlen.
