Verkauf im Bäckerhandwerk -
Verkauf mit Produktwissen
Wissens - Training – kurz, bündig & auf den Punkt
* Zeitumfang: je ca. 60 -100 Minuten
* Teilnehmerzahl: maximal 10
Thema: Anbieten, Verkauf mit Produktwissen
* Dieses Training unterstützt die Einführung neuer Produkte und dient der Auffrischung von Produktwissen: in den Bereichen Brot, Brötchen, Kuchen, Torten.
# Sie teilen uns die Zutaten des Produktes unter Verwendung der Mehle mit.
Für die Einführung neuer Produkte geben sie uns bitte noch folgende Informationen:
- Ist dieses Produkt zu 100% neu und wird es als – neu- auch eingeführt?
- Sind Idee und Rezeptur in ihrer Bäckerei entstanden?
* Wir fassen alles für den Verkauf in verständliche und leicht sprechende Worte.
- kurze telefonische Konsultation
* Nach dem Training Produkt mit Produktwissen anbieten:
Dafür erhalten Ihre Verkäufer*innen anhand des Textes und den Hinweisen
zur Verkaufssprache eine solide Grundlage.
* Wir erklären in dem Zusammenhang den wichtigen Unterschied zwischen
„Was kommt noch dazu? & Anbieten mit Produktwissen?“
