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Workshop Arabisch kochen
Kochen ist Kunst, das bestätigen dir viele regionale Küchen rund um die Welt. Ganz besonders trifft diese Aussage auf die arabische Küche zu.
Ein Araber erwartet von dem Essen auf seinem Teller zunächst einmal einen Augenschmaus, denn das Auge isst mit. Von der Farbenvielfalt der orientalischen Speisen bist du sicherlich auch begeistert, wenn du ein arabisches Restaurant besuchst. Doch noch wichtiger sind der Duft des Essens und natürlich die Gaumenfreude.
Die Arabische Küche erfreut alle drei Sinne - den Gaumen, die Nase und die Ohren. Araber lieben Abwechslung beim Essen.
An unserem Workshop wird uns Ali Skaine mit Hilfe von seinem Koch die Tore zur arabischen Küche öffnen und uns lehren, wie man ganz einfach die arabische Küche in seinen eigenen Haushalt einbindet.
Die Teilnahme am Workshop kostet 15€ inklusive Materialkosten. Zudem berechnen wir am Veranstaltungstag, Lebensmittelkosten. Diese betragen ungefähr 15€. Wir bitten dich, dieses Geld am Veranstaltungstag in bar dabei zu haben.
Am 12.11.2022 erwarten dich:
- Shorbet Adas (Linsensuppe)
- Batata Harra (pikante Kartoffelwürfel)
- Taboulleh (Petersilien-Salat)
- Wuarak Enab (gefüllte Weinblätter)
- Atayef be Ashta (gefüllte Pfannkuchen mit Puddingcreme und Zuckersirup)
und vieles mehr.
