3. Kichererbsen-Forum 2026
Die Anmeldung zum 3. Kichererbsen-Forum ist geöffnet!
Wie gelingt der erfolgreiche Anbau von Kichererbsen? Welche neuen Erkenntnisse gibt es aus Forschung und Praxis? Wie entwickeln sich Vermarktung und Verarbeitung – und wo liegen die Chancen für die nächsten Jahre?
Beim 3. Kichererbsen-Forum bringen wir Landwirtschaft, Forschung, Verarbeitung und Vermarktung zusammen. Freu dich auf zwei Tage mit aktuellen Fachvorträgen, Praxisberichten, Workshops, Diskussionen und viel Raum für persönlichen Austausch und Vernetzung.
18.–19. November 2026
REBgut – Die Weinherberge
Lauda-Königshofen bei Würzburg
Programm
Mittwoch, 18. November 2026
| Zeit | Programmpunkt |
|---|
| 12:30 | Ankommen & Anmeldung |
| 13:00 | Begrüßung & Rückblick auf das Kichererbsenjahr 2026
Begrüßung |
| 13:30 | Kennenlernen & Gruppenfoto
Interaktives Networking |
| 14:10 | Pause |
| 14:30 | Forschung aktuell
Vortragsblock
Dr. Moritz Reckling – Aktuelle Ergebnisse aus den ZALF-Versuchen
Tobias Jebara & Nike Sudikatis – CiceRegio: Ergebnisse & Modellierung des Kichererbsenanbaus
Samuel Winkler – Das DaFNE-Projekt KICAT aus Österreich |
| 16:00 | Kaffee & Kuchen |
| 16:30 | Züchtung der Zukunft
Impulsvortrag & Workshop
Prof. Dr. Franziska Wespel (HSWT) |
| 17:30 | Rote Kichererbsen erfolgreich anbauen
Praxisberichte
Leonard van Uelft (Gut Edlau)
Josef Heymann (tba) |
| 18:30 | Tagesabschluss |
| 19:00 | Abendessen |
Donnerstag, 19. November 2026
| Zeit | Programmpunkt |
| 08:00 | Ankommen |
| 08:30 | Tagesauftakt |
| 08:35 | Erfolgreiche Vermarktung regionaler Kichererbsen
Podiumsdiskussion
Qualitätsklassen · Produktentwicklung · Saatgut · Markttrends · Reinigung · Regionale Wertschöpfung
Isabella Krause (Vermarktungsgesellschaft Bio Bauern)
Andreas Rohr (LBV)
Peter Heller |
| 09:50 | Pause |
| 10:20 | Verarbeitung & Markt der Möglichkeiten
Produktpräsentationen, Verkostung & Austausch
SOTO · Legomo · Good Crop · Taiao · HandFest · Böres Grünkern
Parallel: Kleingruppenarbeit zur Vermarktung von A- und B-Ware |
| 11:35 | Gemeinsam weiterdenken
Abschlussworkshops |
| 12:15 | Abschluss & Ausblick |
| 12:30 | Mittagessen |
| 13:30 | Betriebsbesichtigung Böres Grünkern |
Teilnahmebeitrag
35 € pro Person
Im Teilnahmebeitrag enthalten
- Tagungsteilnahme an beiden Veranstaltungstagen
- Fachvorträge, Workshops und Diskussionsformate
- Verkostung verschiedener Kichererbsen-Produkte
- Betriebsbesichtigung bei Böres Grünkern
- Tagungsverpflegung
- Snacks und Getränke
- Kaffee & Kuchen
- Abendessen am Donnerstag
- Mittagessen am Freitag
Nicht enthalten
- An- und Abreise
- Übernachtung
Übernachtung
Die Übernachtung ist selbst zu organisieren.
Für Teilnehmende steht im REBgut – Die Weinherberge ein Zimmerkontingent zur Verfügung.
Buchungscode: Kichererbsen-Forum 2026
Zimmerkontingent verfügbar bis: 04. November 2026
Einzelzimmer inklusive Frühstück: 109 €
Es stehen rund 25 Zimmer zur Verfügung.
Sollten Sie ein Zweibettzimmer teilen wollen, unterstützen wir Sie gerne bei der Vermittlung einer passenden Person.
Kontakt: https://rebgut.de/de/
+49 9343 614700
info (@) rebgut.de
Weitere Übernachtungsmöglichkeiten
Weitere Unterkünfte befinden sich in unmittelbarer Umgebung des Veranstaltungsortes.
Anreise
Falls Ihr Unterstützung bei der Anreise benötigen solltet oder eine Fahrgemeinschaft suchen bzw. anbieten möchtet, sprecht uns gerne an. Wir helfen gerne bei der Vernetzung. Alle weiteren Infos findet ihr im Bereich Anreise.
Wir freuen uns auf Euch!
Freut Euch auf zwei Tage voller Fachwissen, Praxisberichte, neuer Impulse und persönlichem Austausch entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Kichererbse.
Gemeinsam möchten wir aktuelle Entwicklungen diskutieren, voneinander lernen und die Zukunft der Kichererbse aktiv mitgestalten.
