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Was auf unseren Tellern landet, hat viel mehr Einfluss, als wir denken: auf das Klima, auf Böden und Wasser, auf Menschen weltweit. In diesem Workshop entdecken wir die Kraft unserer täglichen Entscheidungen: Wie kann Ernährung nicht nur satt machen, sondern auch nachhaltig sein? Welche Alternativen tun gut – uns selbst, der Umwelt und dem Klima? Und wie sieht eine Zukunft aus, in der gutes Essen für alle möglich ist? Wir schauen mit Neugier und Mut nach vorne, teilen Ideen, lernen voneinander und entwickeln gemeinsam kleine Schritte mit großer Wirkung. Denn: Klimaschutz beginnt auf dem Teller – und jede*r kann Teil der Lösung sein.