Info
STEAKED 2026
Datum: 18. September 2026
Getränkepaket
Das Getränkepaket rundet das STEAKED! Tasting Menü Event geschmacklich ab und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Speisen und Getränken.
Freuen Sie sich auf eine passende Bierbegleitung zu jedem Gang, sorgfältig ausgewählt und präsentiert – mit exklusiven Lotteraner Kellerbieren aus der Ratskeller Braumanufaktur sowie besonderen Genussmomenten zum Auftakt und Abschluss des Abends.
Speisenpaket
Tauchen Sie ein in eine Welt des guten Geschmacks:
Das exklusive STEAKED! Tasting Menü Event verbindet feinste Fleischspezialitäten mit handwerklicher Präzision und kulinarischer Leidenschaft.
Im Mittelpunkt dieses Pakets steht ein hochwertiges 6-Gänge-Menü, das Sie auf eine genussvolle Reise durch internationale Steak- und Aromenkultur führt – moderiert von Fleischsommelier Stefan Kölsch, der spannende Einblicke in Fleischreifung, Garstufen und Produktbesonderheiten vermittelt.
Empfang & Begrüßung (19:00 Uhr)
Ein Glas Champagner Eleonore Brut (Haus Jeeper) zum stilvollen Start in den Abend.
Der Abend klingt gegen ca. 22:30 Uhr in entspannter Atmosphäre aus – mit Zeit für Gespräche, Austausch und Genuss.
Bierbegleitungen zu den Gängen:
- Lotteraner Gingerbeer – spritzig & würzig
- Lotteraner Helles Weizen – leicht & fruchtig
- Lotteraner Doppelbock – kräftig & vollmundig
- Lotteraner Gose – fein-säuerlich mit Charakter
- Lotteraner Dunkles Kellerbier – malzig & rund
Dessert-Begleitung:
Feiner Bierbrand – edel, klar und vollendet.
Moderation & Fachwissen
Die Getränkebegleitung wird fachkundig erläutert – mit spannenden Informationen zu Bierstilen, Aromen und deren Zusammenspiel mit den einzelnen Gängen.
(Änderungen vorbehalten)
Wichtige Hinweise
Dieses Getränkepaket ist Teil des STEAKED!-Genusstickets und nicht einzeln buchbar.
Bitte legen Sie dieses Produkt immer gemeinsam mit dem Speisenpaket in den Warenkorb.
Gesamtpreis STEAKED! (Speisen + Getränke): 150 €
• Kein Anspruch auf Rücknahme oder Erstattung des Genuss-Tickets
• Bei Verlust kein Ersatz
• Bitte bewahren Sie Ihr Ticket bis zum Ende der Veranstaltung auf
• Die Veranstaltung findet nur bei Erreichen der Mindestteilnehmerzahl von 20 Personen statt.
• Maximale Teilnehmerzahl: 60 Personen – frühzeitige Buchung empfohlen!
Bei der Veranstaltung werden Foto- und Videoaufnahmen zur Dokumentation und Öffentlichkeitsarbeit erstellt. Sollten Sie nicht aufgenommen werden wollen, sprechen Sie unser Team oder den Fotografen bitte direkt an.
