Kulinarische Reisen durch die Länder der Welt – Türkei

Menschen teilen ihre Geschichten, Kulturen und köstliche Gerichte – eine einzigartige Reise der Begegnung.

Entdeckt die Welt durch den Gaumen: taucht ein in eine kulinarische Weltreise,bei der wir verschiedene Kulturen und Länder durch das gemeinsame
Kochen entdecken. Unsere Weltreise führt uns heute in die Türkei. Ein Land, das sich vom Süden Europas über den Bosporus bis weit hinein nach Asien erstreckt. Viele Religionen, Kulturen, unterschiedliche Gerichte und Traditionen werden von den rund 90 Mio. Einwohnern in der Türkei gepflegt. Wir werden neben traditioneller Musik, die auf den Instrumenten Saz und Tef gespielt wird, einen Vortrag über die türkische / kurdische Geschichte hören, sowie eine Reihe von klassischen Gerichten gemeinsam zubereiten.

Der Reisestopp findet im EKIZ im Stuttgarter Westen statt und wir werden dort von einigen Bewohner:innen aus dem Seniorenwohnbereich begleitet.
Die kulinarischen Reisen werden unterstützt durch das Ministerium für Soziales, Gesundheit und Integration aus Landesmitteln, die der Landtag von
Baden-Württemberg beschlossen hat.

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