Kulinarische Reisen durch die Länder der Welt – Kamerun

Kamerun wird oft als „Afrika im Kleinformat“ bezeichnet: Mehr als 200 ethnische Gruppen, unterschiedliche Klimazonen und eine beeindruckende kulturelle Vielfalt prägen das Land. Diese Vielfalt zeigt sich auch in der Küche, die je nach Region ganz unterschiedliche Spezialitäten hervorbringt und Einflüsse aus West- und Zentralafrika sowie französischen und britischen Traditionen vereint. Gemeinsam mit dem Verein Solidarität Afrika e.V. entdecken wir die kulturellen und kulinarischen Facetten Kameruns. Dabei geht es auch um interkulturelle Verständigung und ein generationsübergreifendes Miteinander.

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