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Sip & Bites – International Cocktails & Gourmet Bites
Erleben Sie eine genussvolle Reise um die Welt – von Asien bis Südamerika!
In diesem Kurs entdecken Sie vier internationale Cocktails, jeweils perfekt kombiniert mit vier passenden Gourmet-Häppchen aus verschiedenen Ländern: Mexiko, Peru, Japan und Korea. Die Häppchen sind keine einfachen Snacks – sie werden mit viel Sorgfalt zubereitet und sind ein echtes Geschmackserlebnis. Sie werden nicht zum Abendessen gehen müssen. Jede Kombination aus landestypischem Cocktail und passenden Häppchen wird von Euch gestaltet und dekoriert, sodass Geschmack und Präsentation harmonisch zusammenpassen.
Wenn du bereits an einem meiner Kurse im LOEB teilgenommen hast, keine Sorge – hier sind alle Rezepte neu! Ich würde mich sehr freuen, dich wiederzusehen!
Freuen Sie sich auf einzigartige Aromen, spannende Kombinationen und eine besondere Atmosphäre voller Genuss.
Alle Drinks können auch alkoholfrei zubereitet werden – bitte geben Sie dies bei der Anmeldung an. Vegetarier sind herzlich willkommen – bitte geben Sie dies bei der Anmeldung an.
Allergien: Bitte informieren Sie mich im Voraus über eventuelle Allergien. Ich werde mein Bestes tun, eine passende Alternative anzubieten, kann jedoch keine Garantie übernehmen.
Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie nicht mit dem Auto, da alkoholische Getränke verkostet werden.
| Datum | 29. Mai 2026 |
| Zeit | 16:00 - 19:00 Uhr |
| Wo | LOEB Warenhaus Bern, 4. Stock - Eventküche |
| Kosten | CHF 150.- |
| Max. Teilnehmer | 10 Personen |
Infos zur Kursleiterin:
Alejandra Keller Estavillo, ist eine preisgekrönten Köchin aus Mexiko, Monterrey. Da kochen ihre Leidenschaft ist und ihr die 0815 Küche schnell langweilig wurde, gründete sie im Jahr 2004 die Kochschule "La Cuisine d'Ale". Kochen, experimentieren und neues kennen lernen ist ihre Welt. Sie liebt die internationale Küche. Seit mehr als21 Jahren bietet siediverse Kochkurse für Frauen, Männer, Vereine, Schulen, Firmen, etc. an. Im jahr 2024wurde sie für den Preis "Catering Company of the Year" für ihre herausragenden Paellas Catering-Services und Koch-Kurse nominiert.
Weitere Infos unter: www.lacuisinedeale.ch
