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Wohlfühlgewicht, das schmeckt - gesund kochen ohne Verzicht
Du möchtest dein Gewicht reduzieren, dein Wohlfühlgewicht halten oder dich einfach fitter, energiegeladener und wohler in deinem Körper fühlen, ohne auf gutes Essen und Genuss zu verzichten? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für dich.
Gesunde Ernährung muss weder kompliziert noch langweilig sein. Gemeinsam mit Anja lernst du, wie du mit einfachen Zutaten schnelle, leckere und ausgewogene Mahlzeiten zubereitest, die dich satt machen und deinen Körper mit dem versorgen, was er braucht. Die Gerichte lassen sich unkompliziert in einen vollen Alltag mit Arbeit, Familie, Partner und Freunden integrieren.Neben der Praxis bekommst du ein kompaktes theoretisches Fundament: Du lernst die Grundlagen von Makro- und Mikronährstoffen, die Bedeutung von Protein und Sättigung, wie du ausgewogene Mahlzeiten zusammenstellst und welche Lebensmittel und Gewürze deine Verdauung und Darmgesundheit unterstützen können.
Das Gelernte setzen wir direkt in der Praxis um und bereiten gemeinsam verschiedene Gerichte zu, von Frühstücksideen über alltagstaugliche Mahlzeiten, Soul Food bis hin zu einem schönen Dinner und etwas für den süßen Gaumen. Du lernst dabei nicht nur einzelne Rezepte, sondern bekommst Grundlagen und Varianten, die du später selbstständig auf deine Lieblingsgerichte übertragen kannst.
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
| Datum | 06. November 2026 |
| Zeit | 17:00 - 20:00 Uhr |
| Wo | LOEB Warenhaus Bern, 4. Stock - Eventküche |
| Kosten | CHF 120.- |
| Max. Teilnehmer | 8 Personen |
Infos zur Kursleiter:
Anja Wieland ist leidenschaftliche Ernährungstrainerin mit sportlichem Background und verfügt über mehr als zehn Jahren Erfahrung in den Bereichen Sport und Ernährungstraining. Für sie gehören Bewegung, Ernährung und Wohlbefinden untrennbar zusammen.
„Du bist, was du isst.“
Schon seit meiner Kindheit begleitet mich die Leidenschaft fürs Kochen. Für mich beginnt ein gesunder und aktiver Lebensstil nicht nur damit, wie man sich bewegt, sondern auch in der Küche. Mit meinem Wissen und meiner praktischen Erfahrung möchte ich dir im Kochkurs zeigen, wie einfach gesundes, genussvolles und alltagstaugliches Essen sein kann. Denn ich liebe Essen, Essen ist Genuss und gehört für mich zum Leben dazu. Gleichzeitig darf es unserem Körper guttun und ihn mit dem versorgen, was er braucht.
Weitere Infos unter: https://www.elevatehealth.ch/
