Genussvolle Küche und lebendige Hauswirtschaft - Hygienebelehrung (vorrangig für zu Hause-tätige Kindertagespflegepersonen)

Genussvolle Küche und lebendige Hauswirtschaft - Hygienebelehrung

Hauswirtschaft und Ernährung sind heute in aller Munde. Das gilt auch für die Arbeit in der

Kindertagespflege. Darauf haben sich die Kindertagespflegepersonen eingestellt und Hauswirtschaft/

Ernährung in ihre Konzeption integriert. Doch in der Praxis stellen sich so manche

Fragen, denen wir an diesem Abend nachgehen wollen.

Themen werden unter anderem sein:

• Essen ist auch ein individueller Entwicklungsprozess und sollte auch so begleitet werden.
  Gute Esser, schlechter Esser werden in jedem Kulturkreis anders betrachtet.
• Wie kann ich als Kindertagespflegeperson mit den verschiedenen Wünschen und Bedarfen der Kinder und den Google Vorschlägen der Eltern umgehen?
• Umgang mit Ernährungstrends, Allergien und Unverträglichkeiten (Kennzeichnungsvorgaben für die Speisepläne)
• Lagerung von Obst und Gemüse,
• Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft.

Das Seminar umfasst ebenfalls die Hygienebelehrung gemäß §43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz (IfSG).

Ein spannender Abend ohne Fisch, Fleisch oder Fritten ??? … wie immer abgerundet durch relevante Neuigkeiten aus Hauswirtschaft und Hygiene.

Referentin:                           Elisabeth Lacis

Termine:                               Mi. 12.11. und 18:00- 21:00 Uhr (4UE)

Die Anmeldung zu unseren Fortbildungsveranstaltungen sind ausschließlich über das Online-Portal  eveeno möglich.

Sollten Sie kurzfristig verhindert sein und nicht an der gebuchten Fortbildung teilnehmen können, bitten wir um Ihre Absage Ã¼ber eveeno. So kann der frei gewordene Platz anderweitig vergeben werden.

Der Fachdienst Kindertagespflege, cse gGmbH, behält sich in Ausnahmefällen vor, Fortbildungen zu verschieben oder abzusagen. Die Teilnahmegebühr wird in diesem Fall erstattet.

Wir weisen Sie darauf hin, dass nach verbindlicher Anmeldung eine Erstattung der Teilnahmegebühr bei Absage durch die Teilnehmer:innen nicht erfolgen kann!

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